• Trang chủ
  • Du lịch – Ẩm thực
  • Công ty – Dịch Vụ
  • Bệnh Viện – Phòng Khám
  • Shop – Cửa hàng
  • Blog
  • Nội – Ngoại thất
Menu
  • Trang chủ
  • Du lịch – Ẩm thực
  • Công ty – Dịch Vụ
  • Bệnh Viện – Phòng Khám
  • Shop – Cửa hàng
  • Blog
  • Nội – Ngoại thất
Search
Close
Home»Du lịch - Ẩm thực»Top 10 đặc sản Thanh Hóa không thể bỏ lỡ

Top 10 đặc sản Thanh Hóa không thể bỏ lỡ

Du lịch - Ẩm thực Phương VyBy Phương Vy2 Tháng Bảy, 2021
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Thanh Hoá là một địa danh nổi tiếng của miền Bắc, nơi đây sở hữu nét đẹp dân dã, bình dị là nơi có phong cách ẩm thực khiến du khách khó lòng cưỡng lại. Nếu đã đến đây bạn không thể bỏ qua các đặc sản Thanh Hoá nổi tiếng này được.

Khi có cơ hội đến đây, bạn đừng quên bỏ qua những món ngon tuyệt hảo này. Hãy cùng chúng tôi điểm qua Top 10 đặc sản Thanh Hoá dưới đây nhé.

đặc sản thanh hóa

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  1. Nem chua đặc sản Thanh Hoá
  2. Bánh gai đặc sản Thanh Hoá
  3. Chè lam Phù Quảng đặc sản Thanh Hoá
  4. Bánh răng bừa đặc sản Thanh Hoá 
  5. Canh lá đắng đặc sản Thanh Hoá
  6. Cá rô Đầm Sét đặc sản Thanh Hoá
  7. Gỏi cá Nhệch đặc sản Thanh Hoá
  8. Nem nướng Thọ Xuân đặc sản Thanh Hoá
  9. Rượu Chi Nê đặc sản Thanh Hoá
  10. Bưởi tiến vua đặc sản Thanh Hoá

Nem chua đặc sản Thanh Hoá

Nhắc đến món ngon Thanh Hoá chắc ai cũng sẽ nghĩ đến nem chua đầu tiên. Đây là món ăn nức tiếng của người dân xứ Thanh. Có nhiều loại nem như: Nem dài, nem vuông, nem cối, nem thính,… vô cùng đa dạng tùy theo sở thích của mỗi người và nhu cầu sở thích mà ra.

Các nguyên liệu dùng để chế biến nem chua gồm: bì lợn thái chỉ, thịt nạc, thính gạo bên ngoài là một lớp lá ổi. 

Món này thường được chấm cùng tương ớt để làm tăng vị đậm đà của nó. Vị chua của nem hoà cùng vị cay của ớt tạo nên cảm giác dai ngon, sần sật khiến người ăn nhớ mãi không quên. 

Bánh gai đặc sản Thanh Hoá

Bánh gai có nguồn gốc từ làng mía. Trước kia, bánh gai thường được trưng bày trong các dịp lễ hay cúng. Ngày nay, đặc sản Thanh Hoá này được người dùng biết đến nhiều hơn và bắt đầu phục vụ quanh năm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. 

ĐỌC THÊM:  10 địa điểm nổi tiếng phượt Thanh Hóa mà dân phượt không thể bỏ qua

Bánh gai gồm: Lá gai, gạo nếp, đậu xanh và dầu chuối. Loại bánh này cần được chưng hấp khoảng hơn 10 tiếng đồng hồ để bánh đạt độ ngon tiêu chuẩn. Bánh được nặn thành cục hình vuông lớn bằng bàn tay được gói bằng lá chuối tiêu và buộc bằng lạt giang bên ngoài. 

Chè lam Phù Quảng đặc sản Thanh Hoá

Chè lam là đặc sản Thanh Hoá quen thuộc bắt nguồn từ Phù Quảng là huyện Vĩnh Lộc ngày nay. Chè làm có độ dày 1,5 cm, vuông 5 cm. Món này được gói bằng túi nilon để đảm bảo an toàn vệ sinh.

Chè lam được làm từ nếp, lạc, gừng, mật mía…sau khi hoàn thành chè lam có màu vàng ươm trông rất hấp dẫn. Món này có vị dẻo của bột nếp, vị cay của gừng đi kèm vị bùi của lạc. Bạn nên nhâm nhi cùng tách trà xanh để làm tăng hương vị của món này nhé. 

đặc sản thanh hóa

Bánh răng bừa đặc sản Thanh Hoá 

Bánh răng bừa được gắn với điển tích vua Lê Đại Hành. Kể rằng vua Lê Đại Hành đã đích thân xuống ruộng cày vừa trong bữa tiệc đầu năm mới. Để tưởng nhớ vị vua này. Người dân vùng Trung Lập, Xuân Lập, Thọ Xuân đã dâng lên vua bánh răng bừa để tỏ lòng biết ơn. 

Vì có hình dáng giống với răng cưa nên trên gọi của bánh cũng bắt nguồn từ đây.

Bánh mang vẻ mộc mạc được gói bằng lá chuối, bên trong gồm bột gạo tẻ cùng nhân thịt và mộc nhĩ. Ngày nay, bánh răng bừa có mặt quanh năm để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. 

ĐỌC THÊM:  10 cảnh đẹp Thanh Hóa mà các thánh "checkin" không thể bỏ lỡ

Canh lá đắng đặc sản Thanh Hoá

Đây là đặc sản nổi tiếng của bản Mường ở Ngọc Lặc. Món ăn này được nấu từ lá đắng. Loại cây này mọc ở khe núi, ven rừng và trở thành món ngon của người dân nơi đây. Lá đắng trở nên đúng vị nhất khi được nấu cùng thịt gà, lòng gà. Ngày nay, lá đắng được nấu cùng thịt ba chỉ băm, thịt lợn, cá mương vô cùng bổ dưỡng. Nhiều người sẽ phải kinh ngạc khi lần đầu nếm vị đắng ngắt của nó nhưng đây lại là hương vị gây nghiện cho thực khách.

Cá rô Đầm Sét đặc sản Thanh Hoá

Đặc sản này được bắt nguồn từ xã Xuân Thiên, huyện Thọ Xuân. Đây là địa điểm có nhiều con rạch, lượng nước phù sa lớn. Chỉ với mồi lửa cùng đống rơm rồi nướng tới khi cá cháy là bạn có thể thưởng thức chúng.

đặc sản thanh hóa

Cá rô trở nên ngon nhất trong mùa hè, khi mang thai bụng của loài cá này rất lớn, trứng cá có vị béo ngậy ăn rất bổ dưỡng.

Gỏi cá Nhệch đặc sản Thanh Hoá

Cá Nhệch có hình dáng giống với lươn nhưng to và dài hơn. Loài cá này nhiều thịt, ít xương và chứa nhiều chất đạm. Để chế biến cá bạn cần làm sạch nhớt bằng cách dùng nước sôi để rửa. Sau đó treo cá lên và dùng dao để lột da, bạn sẽ thấy lớp thịt trắng tinh hiện ra. Gỏi cá Nhệch là đặc sản của vùng Nga Sơn. Khi ăn bạn sẽ thấy vị giòn và hơi chát cùng cảm giác béo ngậy, ngọt Bùi của cá khiến bạn không thể nào quên.

ĐỌC THÊM:  Top 10 Quán ăn Hàn Quốc chuẩn âm hưởng xứ kim chi tại Thanh Hóa

Nem nướng Thọ Xuân đặc sản Thanh Hoá

Nem nướng Thọ Xuân cũng là đặc sản Thanh Hoá được hiểu người biết đến. Nem nướng có nguyên liệu khá giống với nem chua chấm cùng tương ớt sẽ tạo nên vị ngon tuyệt hảo. Điểm khác biệt lớn ở món này là thịt lợn không được băm nhuyễn giống nem chua mà thái lát mỏng. Khi ăn vị béo của mỡ cùng vị bùi của thịt sẽ là trải nghiệm đáng nhớ dành cho thực khách.

Rượu Chi Nê đặc sản Thanh Hoá

Rượu Chi Nê được nấu theo công thức riêng biệt mà không một loại rượu nào có thể sánh bằng. Rượu Chi Nê từng được giao huy chương hàng Việt Nam chất lượng cao. Đây sẽ là món quà tuyệt vời dành cho những ai yêu thích vị nồng của rượu. Chắc chắn vị ngon của nó sẽ khiến cho các bạn phải say lòng.

đặc sản thanh hóa

Bưởi tiến vua đặc sản Thanh Hoá

Bưởi này có màu đỏ rực, múi to, thơm ngọt vô cùng. Loại quả này trở nên đắt hàng vào những dịp cuối năm. Vì màu sắc của chúng và thường được dùng trong lễ tết nên có giá thành khá cao.

Trên đây là top 10 đặc sản Thanh Hoá mà bạn không thể bỏ lỡ mỗi khi đến với xứ Thanh. Nếu có dịp hãy đến đây để trải nghiệm nét ẩm thực độc đáo này nhé.

 

đặc sản thanh hóa
Phương Vy

    Xin chào mọi người, mình là Phương Vy, biên tập viên của top10thanhhoa. Mình đã có nhiều năm kinh nghiệm làm review mảng du lịch. Qua website này, mình mong những bài viết của mình sẽ cung cấp cho độc giả những thông tin hữu ích về mảnh đất Thanh Hóa.

    BÀI VIẾT LIÊN QUAN

    Exploring the Majestic Ha Giang on a Motorbike Tour with Vietnam Motorbike Tours Club

    Cẩm nang kinh nghiệm du lịch Thanh Hóa chi tiết từ A-Z

    Những tiện nghi khi đặt vé máy bay Delta Airlines qua Traveloka

    Leave A Reply Cancel Reply

    BÀI VIẾT MỚI NHẤT

    6 Tháng Sáu, 2023

    Exploring the Majestic Ha Giang on a Motorbike Tour with Vietnam Motorbike Tours Club

    1 Tháng Sáu, 2023

    Địa điểm du lịch hot tại Singapore và bí kíp đặt vé máy bay siêu hời

    26 Tháng Năm, 2023
    TOP NỔI BẬT

    6 Tháng Sáu, 2023

    Giá xe Wave cũ hiện nayHiện nay, việc tìm kiếm một chiếc xe máy cũ…

    Du lịch

    Exploring the Majestic Ha Giang on a Motorbike Tour with Vietnam Motorbike Tours Club

    1 Tháng Sáu, 2023

    Embark on an adventure like no other as we delve into the captivating landscapes of…

    Blog top 10

    Địa điểm du lịch hot tại Singapore và bí kíp đặt vé máy bay siêu hời

    26 Tháng Năm, 2023

    Nếu bạn đang lập kế hoạch cho chuyến đi Singapore, tuy nhiên bạn chưa biết…

    Blog top 10

    Những điều thú vị tại Công Viên Giải Trí Walt Disney World

    15 Tháng Năm, 2023

    Walt Disney World Florida là một khu vui chơi giải trí khổng lồ liên quan…

    Nội - Ngoại thất

    Mái kính cường lực: Giải pháp lý tưởng cho xây dựng và kiến trúc hiện đại |Cầu thang nghệ thuật đẹp

    8 Tháng Năm, 2023

    Mái kính cường lực là một loại vật liệu được sử dụng rộng rãi trong…

    Mình là Phương Vy, một người con của tỉnh Thanh Hóa thân yêu. Blog này là nơi Phương Vy chia sẻ kinh nghiệm, hiểu biết của mình về vẻ đẹp mảnh đất và con người nơi đây..

    Các bạn có nhu cầu đặt vị trí bài viết Toplist – Đăng bài PR, Review, Guest Post – Đặt Banner quảng cáo vui lòng liên hệ cho chúng tôi theo thông tin sau đây:
    Contact : Liên Hệ Zalo

    Facebook Instagram Pinterest YouTube
    BÀI VIẾT XEM NHIỀU NHẤT

    Top 10 Cửa hàng đồ lót uy tín và chất lượng nhất tại Thanh Hóa

    19 Tháng Sáu, 2020

    Học Phun Xăm là nghề được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay

    26 Tháng Năm, 2021

    10 địa điểm nổi tiếng phượt Thanh Hóa mà dân phượt không thể bỏ qua

    4 Tháng Bảy, 2021
    BÀI VIẾT NỔI BẬT

    6 Tháng Sáu, 2023

    Exploring the Majestic Ha Giang on a Motorbike Tour with Vietnam Motorbike Tours Club

    1 Tháng Sáu, 2023

    Địa điểm du lịch hot tại Singapore và bí kíp đặt vé máy bay siêu hời

    26 Tháng Năm, 2023
    • Chính sách bảo mật
    • Giới thiệu về chúng tôi
    • Liên hệ
    © All rights reserved. Powered by top10thanhhoa.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.